L’univers de la restauration est un domaine en constante évolution et le choix de l’emballage alimentaire peut grandement influencer le succès d’une entreprise. Que vous soyez restaurateur, traiteur ou gérant d’un service de livraison, opter pour le packaging adéquat est crucial. Comment s’y prendre ? Quels sont les critères à prendre en compte ? Choisir un emballage alimentaire pour son entreprise est une décision complexe qui ne se résume pas uniquement à une question de coût. En effet, de nombreux facteurs entrent en jeu, notamment l’impact environnemental, les coûts économiques, ainsi que les aspects de sécurité et de santé. Dans cet article, nous allons aborder les différents critères qui vous permettront de…